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    時政新聞

    堅決守住食品安全底線和疫情防線

    來源:巴中日報    閱讀:107    發布時間:2021-08-12
       8月10日,副市長趙建仁采取“四不兩直”方式深入巴州區、經開區暗訪督導食品安全和冷鏈物流疫情防控工作。
      趙建仁隨機抽查了部分商超、農貿市場、餐飲等經營服務單位各項防范措施落實情況,對發現的問題,現場責令立即整改。他指出,各生產經營服務單位要剛性落實主體責任,對標相關要求,健全并落實好各項規章制度,加強從業人員的宣傳培訓、健康監測和警示教育,嚴格生產、裝卸、運輸等各環節的規范管理,落實通風消毒、佩戴口罩、掃碼查驗等制度和冷鏈食品“四個不得”要求,細致做好自查自糾,從源頭上消除各類風險隱患。市、區食安委和疫情防控市場監管組(冷鏈物流工作專班)成員單位要盯緊關鍵領域和薄弱環節,持續全覆蓋深入開展宣傳教育引導、風險隱患排查和閉環整治,嚴格執法監督檢查,加強提醒約談曝光,織緊織密織牢食品安全和冷鏈物流防控網。市場監管部門要發揮好牽頭作用,聯動相關部門運用“回頭看”“四不兩直”“三帶三查”等方式,沉下去高頻次開展暗訪督查,逗硬通報約談,嚴格追責問責,真正將責任落實到最小工作單元。
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